Opis

Działalność recepcji. Hotelarstwo REA – WSiP

Działalnośc recepcji Tom 3 Hotelarstwo Podręcznik Część 2

Barbara Cymańska-Garbowska, Jadwiga Pietras, Danuta Witrykus Wydawnictwo: WSiP Ilość stron: 280 Oprawa: miękka Rok wydania: 2014 EAN: 9788302147388

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji). Omawia zagadnienia dotyczące: struktury organizacyjnej recepcji, rezerwacji, procedur przyjęcia gości do hotelu, obsługi gości w trakcie pobytu oraz procedury wykwaterowania gości z hotelu (check-out). Treści teoretyczne wsparte zostały licznymi przykładami i ilustracjami.

: Podręczniki szkolne

sanepid skarga, edu gda, kowacz, inglot toruń, studia magisterskie pw, dziedziny pedagogiki

yyyyy